돗돔 가격 낚시 채비 회
거대한 전설의 물고기 돗돔 낚시와 돗돔 회 맛의 이해
안녕하세요, 여러분. 오늘은 국내에서 가장 큰 물고기 중 하나인 '돗돔'에 대해 이야기를 나눠 보려 합니다. 이 포스트를 통해 돗돔의 매력을 알게 되신 분들은 낚시의 새로운 세계로 발을 들여놓게 될 것입니다.
돗돔 가격에 대해 알아보자
돗돔은 한반도 주변 바다에서 잡히는 거대한 대형 어종입니다. 한국인들 사이에서는 그 크기와 가격 때문에 잡기 힘든 물고기로 알려져 있습니다. 사실 돗돔 어획은 드문 경우로, 대부분 다른 어종을 잡는 도중 우연히 잡히는 경우가 많습니다. 이러한 이유로 돗돔의 가격은 경매를 통해 판매되며, 돗돔 가격은 보통 경매에서 한 마리 가격으로 520만 원에 낙찰되었다는 기사가 있을 정도로 값이 비쌉니다.
돗돔회 파는 곳은 돗돔을 경매로 사간 식당에서 vip들에게 개별적으로 연락을 돌려서 즐길 수 있습니다.
있으니 걸러서 읽으시길 바라요.
돗돔 낚시채비
돗돔 낚시는 매우 특별한 준비가 필요합니다. 일반적인 낚싯바늘로는 돗돔을 잡는 것이 거의 불가능하며, 대형 참치낚시용 낚싯바늘이 필요합니다.
또한 돗돔을 잡기 위한 낚싯줄 역시 매우 강한 것이 필요하며, 일반적으로 부시리 원줄보다 훨씬 두꺼운 원줄을 사용하게 됩니다.
낚싯대며, 채비용 릴 역시 참치낚시용의 무거운 장비를 사용합니다.
릴 가격만 보통 500만 원 이상합니다.
심지어 미끼로는 장어를 사용하기도 합니다.
이처럼 돗돔 낚시는 고가의 장비와 특별한 미끼가 필요하다는 점에서 그 독특함을 드러냅니다.
다음은 돗돔 낚시에 필요한 장비와 그 특성을 정리한 표입니다:
| 돗돔 낚시 채비 | 설명 |
| 낚싯바늘 | 대형 참치 잡이용 낚싯바늘 필요. 원양 어업용 60호 또는 농어바늘 40호 |
| 낚싯줄 | 강한 원줄 필요 |
| 미끼 | 대형 전갱이나 장어 사용 |
돗돔 회의 맛
돗돔은 그 크기만큼이나 맛 또한 특별합니다. 특히 돗돔의 간은 건강에 좋다고 알려져 있어, 어획한 사람만이 맛볼 수 있는 소중한 음식입니다.
돗돔의 간은 소 생간 수준의 색감을 지니며, 돗돔의 볼살 회 역시 그 특별함을 느낄 수 있습니다.
특히 돗돔의 내장은 비주얼로만 봐도 충격적이라는 평가를 받습니다.
돗돔 낚시는 그만의 독특한 매력이 있는 낚시입니다. 이를 위해 필요한 장비와 준비 과정, 그리고 그것을 통해 얻을 수 있는 돗돔의 맛을 이해하는 것은 낚시를 사랑하는 사람들에게 새로운 도전이 될 것입니다. 그러나 돗돔을 잡는 것이 쉽지 않음을 잊지 마세요. 그래도 그 독특한 매력에 푹 빠져보는 것도 나쁘지 않을 것 같네요. 그럼 모두 좋은 낚시되세요!
제목: 심해의 거인, 돗돔의 세계 - 전설이 되어버린 심해어의 신비를 추적하다.
안녕하세요, 여러분. 오늘은 많은 낚시꾼들이 꿈꾸는 전설적인 물고기, 돗돔에 대한 이야기를 해 보려고 합니다. 물론 전설적인 이유는 그 잡기 어려운 성격과 그만큼이나 그 맛 때문이겠죠. 그럼 이제 돗돔의 세계로 함께 떠나 보시죠.
1. 돗돔의 특성과 생태
돗돔은 돔이라는 이름이 붙어 있지만, 실상은 도미과와는 전혀 다른 종류의 물고기입니다. 이들은 타원형의 몸체에 가시처럼 생긴 지느러미가 특징적입니다. 또한 성체가 되면 그 크기는 최대 2m에 이르기도 하는 거대한 어종입니다.
돗돔은 과학적으로는 전통적으로는 반딧불게르치과(Acropomatidae)로 분류되어 왔지만, 최근 연구에서는 돗돔이 투어바리과(Polyprionide)로 분류하는 것이 더 적합하다는 의견이 점점 많아지고 있습니다. 이는 학문의 발전과 함께 우리의 이해도 함께 성장한다는 것을 보여줍니다.
돗돔은 주로 400~500m의 심해 암초 지대에서 생활합니다. 이런 깊은 해저에서의 생활은 돗돔이 특수한 생태적 적응을 가지게 만들었습니다. 특히, 그들은 깊은 바다의 고압에 잘 적응하여 생존합니다. 그들의 주된 먹이는 심해에서 찾을 수 있는 오징어의 시체나 심해어류입니다.
2. 돗돔의 산란과 낚시
산란기를 맞이한 돗돔은 얕은 바다로 이동하며, 이 때문에 때때로 낚시꾼들에게 포착됩니다. 그들의 산란기는 대략 5월부터 7월까지로, 이 기간 동안 돗돔은 수심 60m 정도의 지점까지 올라와 산란을 진행합니다. 이는 그들의 생태를 이해하는 데 중요한 정보입니다.
산란기 동안 얕은 해역에서 돗돔을 낚기 위해서는 특수한 장비가 필요합니다. 그들의 거대한 크기 때문에, 일반적인 낚싯바늘로는 돗돔을 제어하기 어렵습니다. 대신에, 일반적으로 우럭용 낚싯바늘 정도의 크기를 사용하며, 실제로는 그보다 훨씬 큰 돗돔 전용 낚싯바늘을 사용하기도 합니다. 또한, 미끼로는 신선한 장어 한 마리를 통째로 사용하기도 합니다.
3. 돗돔의 육질과 위험성
돗돔은 그 단단하고 담백한 육질 때문에 횟감으로 인기가 높습니다. 그 육질은 아주 독특하며, 사각사각 씹히는 식감이 특징입니다. 하지만 주의해야 할 점은 돗돔의 간에는 비타민 A가 과다하게 들어 있어서 너무 많이 먹으면 건강에 문제를 일으킬 수 있습니다. 이런 이유로, 돗돔의 간을 맛보는 것은 그 자체로도 하나의 특권이 될 수 있습니다.
4. 돗돔의 분포와 가격
돗돔은 한정된 지역에서만 서식하는 희귀한 어류입니다. 한국, 일본의 북해도, 그리고 러시아의 연해주에서 주로 발견됩니다. 이러한 분포의 한정성은 돗돔을 세계적으로도 드문 어종으로 만들었습니다. 특히 우리나라에서는 서남해안과 동해 남부에서 주로 발견됩니다.
돗돔의 가격은 그 희귀성 때문에 상당히 높습니다. 돗돔은 주로 경매를 통해 판매되며, 가격은 잡힌 개체의 크기와 상태에 따라 천차만별입니다. 최근 기록에서는 한 마리가 520만 원에 낙찰되었다는 사례도 있었습니다.
| 과 | 반딧불게르치과(Acropomatidae) 또는 투어바리과(Polyprionide) |
| 크기 | 최대 2m |
| 서식지 | 심해 암초 지대 (400-500m) |
| 산란기 | 5월 - 7월 |
| 먹이 | 오징어 시체, 심해어류 |
| 가격 | 경매에 따라 다름 (최근 낙찰 가격 520만 원) |
5. 돗돔 양식의 가능성
2009년부터 경남수산자원연구소에서는 돗돔의 양식 가능성에 대해 연구하고 있습니다. 어민들이 잡아온 돗돔 치어들은 수조에서 키우는 방식으로 진행되는 이 연구는 우리나라의 어업에 큰 변화를 가져올 수 있습니다.
현재까지의 진행 상황은 아직 치어를 잡아 성어까지 길러내는 수준이지만, 성어까지 성공적으로 양성하게 되면 완전 양식의 가능성도 열릴 것입니다. 완전양식에 성공한다면, 돗돔을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 날이 오게 될 것입니다.
돗돔과 동갈돗돔, 그 이름에 속지 마세요!
안녕하세요, 바다의 보물들에 대한 깊은 이야기를 나누는 '어딕션'입니다. 오늘은 바다에서 흔히 잡히는 돗돔과 동갈돗돔에 대해 이야기해 볼까 합니다. 그 이름에 속지 마세요, 두 생선은 비록 이름에 '돗돔'이 들어가긴 하지만 실제로는 완전히 다른 분류의 물고기입니다. 그래서 먼저 돗돔과 동갈돗돔이 어떻게 다른지, 각각의 특징과 생태에 대해 알아볼까 합니다. 그럼 시작해 볼게요!
1. 돗돔 VS 동갈돗돔, 차이가 뭐지?
우리가 흔히 돗돔이라 부르는 물고기는 투어바리과에 속하고, 반면 동갈돗돔은 하스돔과 에 속합니다. 이 두 물고기의 가장 큰 차이는 바로 '분류'인데요, 이는 곧 두 물고기의 생태와 생활 방식, 심지어는 생김새에서도 차이를 만들어냅니다. 그러니까, 이 두 물고기를 구별할 수 있는 몇 가지 특징을 확인해 보도록 하겠습니다.
동갈돗돔의 특징
동갈돗돔은 최대 몸길이가 30cm 정도로, 옆으로 납작한 몸체를 가지고 있습니다. 그 몸의 가장 높은 곳은 등지느러미 4번째 가시에서 찾아볼 수 있고, 머리의 등 쪽은 심하게 경사져 있습니다. 또한, 눈은 머리의 옆면에 위치해 양쪽 눈 사이가 심하게 솟아있는 모습을 보이는데요, 이는 동갈돗돔의 독특한 특징 중 하나입니다.
그리고 동갈돗돔의 몸은 보통 연두색이나 갈색 바탕에 몸을 가로지르는 3줄의 짙은 갈색 띠를 가지고 있습니다. 이는 동갈돗돔을 구별할 수 있는 중요한 특징으로, 이 세 줄의 위치에 대해서는 아래의 표에서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
| 선의 위치 | 설명 |
| 1번째 선 | 목덜미를 가로지르고 가슴지느러미를 지나 배쪽 가장자리를 따라 나타남 |
| 2번째 선 | 4~6번째 등지느러미 가시의 기저에서 시작하여 측선을 따라 비스듬히 경사져 꼬리지느러미에 이르러 닿음 |
| 3번째 선 | 등지느러미 연조부의 기저에 위치 |
모든 지느러미는 연한 노란색을 띠지만 배지느러미와 뒷지느러미는 검은색입니다.
동갈돗돔의 생태
동갈돗돔은 연안성 어종으로 수심 30m 이내의 강물이 유입되는 연안에 특히 많이 서식합니다. 그리고 그들의 산란기는 5~6월로, 이때가 동갈돗돔을 잡기 가장 좋은 시기라고 할 수 있겠습니다. 또한 동갈돗돔의 먹이로는 갑각류가 주를 이루며, 그다음으로는 어류, 젓새우류 등이 있습니다.
동갈돗돔 낚시는 영종도, 대부도, 강화도에 위치한 유료 바다낚시터에서 하절기 낚시 대상어종으로 많이 방류돼 있습니다. 유료바다낚시터에서 방류하는 어종들은 전부 양식이 가능한 어종들입니다. 당연히 동갈돗돔은 오래전부터 양식을 해오고 있어서 수산시장이나 유료바다낚시터에서 만나는 동갈돗돔은 대부분 양식된 동갈돗돔으로 보시면 됩니다.
이처럼 돗돔과 동갈돗돔, 비록 이름은 비슷하지만 그들은 서로 다른 물고기입니다. 이름에 속아 돗돔이라고 알고 있는 동갈돗돔을 이제라도 제대로 알아보셨길 바랍니다. 다음에 또 다른 바다의 보물들을 소개하도록 하겠습니다. 그럼 바다의 이야기를 사랑하는 여러분, 다음에 만나요!