솔방울 천연 방향제 만들기 팔각회향 효능과 부작용
다들 아시겠지만 각각의 집에는 고유한 향기가 있어요.
우리 집에 들어가도 따뜻한 향이 난다면 더없이 기분이 좋아지겠죠?
저도 집 향기에 신경 쓰는 편인데요, 특히 음식을 하고 난 후에는 아무리 추워도 하루에 한 번씩 꼭 환기를 하고요 커피나 향초도 써요.
솔방울 천연 방향제 만들기
제가 솔방울 천연 방향제 만들기 하는 방법인데 이거 저거 없으신 분은 집에 있는 대로 대충 넣어도 돼요.
첫 번째 방법은 냄비에
- 오렌지 1개 편으로 썰어 놓은 것 (없으면 레몬, 라임 쓰기도 하고, 가끔은 귤이나 오렌지 껍질 벗겨 말려놓은 것 있으면 쓰기도 해요)
- 말린 크랜베리 한주먹
- 시나몬 스틱 2~3개 취향껏
- 팔각(star anise) 2~3개 취향껏
- 물 1~2컵(재료들이 자작하게 잠기게)
넣고 끓이세요.
물은 계속 보충해 주시며 끓이시고,
한 3일 정도 계속 사용하셔도 됩니다.
냄비에 재료들을 보글보글 끓으면 온 집안에 커다란 크리스마스트리가 있을 것 같은 느낌이 들어요.
두 번째 방법은 솔방울을 구할 수 있다면 산에 가셨다가 길에 떨어진 솔방울을 집에 데려오고 싶으시다면 구하실 수 있으실 만큼 흐르는 물에 한번 씻어줘요.
사이사이에 이물질이나 소나무 씨앗이 있더라고요.
그리고 그 솔방울을 냄비에 물이 잠길 정도로 넣으시고 혹시 남아있을 이물질을 위해 베이킹파우더를 넣어주세요. 없으시면 안 넣으셔도 돼요.
솔방울이 끓으면 물이 갈색으로 변하고 벌어져있던 솔방울들이 움츠려 들어요.
10분 정도 끓이는 동안 이미 집안은 은은한 솔방울 향으로 가득해진답니다~~
물을 버리고 한번 헹궈준 다음에 물기를 제거하고 이쁘게 담아 방이나 거실에 놓아두어요.
그럼 바로 솔방울 천연 방향제가 돼요.
마른 솔방울보다 색이 진해지는데 움쳐려졌다 솔방울이 시간이 지나면서 서서히 버러 지고 향에 적어지면 다시 물에 담갔다가 사용하실 수 있어요.
마지막으로는 바닐라 시나몬 향기인데 이것은 쉽기도 하고 손님이 오시기 전 빠른 효과를 보는 방법이 예요.
바닐라와 계피는 고전적인 조합이에요.
마치 따뜻한 쿠키를 굽는 듯한 향을 느끼실 수 있어요.
냄비에 3/4 정도 물을 넣고 끓여줘요.
냄비에 불에 켜져 있는 동안에 만 효과가 있기 때문에 냄비가 작을수록 빠른 향이 전해져요.
계피(2-3 스틱)와 바닐라 추출물을 끓는 물에 넣고 1분 정도 끓인 후 불을 줄여줘요.
불을 줄인 상태로 만족하실 때까지 은은히 끓여주시면 돼요.
향은 물이 식으면 사라지니 원하시는 만큼 은은히 끓여주면 되지만 주의하실 점은 잊어버리시면 물이 졸아서 냄비가 탈 수 있으니 이점 꼭 유의해주세요.
날씨가 요즘처럼 추워지면 맘도 몸도 움츠려지게 마련인데 행복한 크리스마스를 연상할 수 있는 향기가 집안을 감싸고 있다면 더없이 행복해질 수 있을 거라 믿어요.
건조한 실내 공기도 더없이 촉촉해질 거고요~~
팔각회향 효능과 부작용
팔각회향(八角茴香, 스타 아니스)의 원산지는 중국입니다. 팔각회향은 그 형태가 이름에 걸맞게 팔각형을 띠고 있습니다. 많은 사람들이 팔각이 향신료로 사용되며 중국 요리에서 다양하게 활용된다는 것을 알고 있을 것입니다.
허브와 향신료는 건강과 영양과 관련하여 잘 알려지지 않았지만 중요한 공급원입니다. 특히 팔각은 다양한 강력한 생체 활성 화합물의 풍부한 공급원입니다. 이러한 화합물은 우리의 건강에 필수적인 역할을 합니다.
팔각의 효능
팔각은 플라보노이드와 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어 매우 가치가 있습니다. 이러한 화합물은 주로 향신료의 다양한 응용과 의학적 이점과 관련이 있습니다.
팔각에는 리날룰, 케르세틴, 아네톨, 시키미산, 갈산, 리모넨 등의 주요 건강 증진 화합물이 포함되어 있습니다. 이러한 화합물은 팔각의 항산화, 항염증 및 항균 특성에 기여할 수 있습니다.
일부 동물 및 시험관 연구에 따르면, 팔각의 항산화 능력은 종양 크기 감소와 같은 항암 특성을 가질 수도 있습니다.
팔각의 에센셜 오일은 단순 포진 1형을 포함한 다른 유형의 바이러스 감염을 치료할 수 있다는 일부 시험관 연구가 있습니다. 하지만 인간의 다른 바이러스 감염에 대한 팔각의 효과를 더 잘 이해하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.
또한 팔각은 플라보노이드 아네톨의 풍부한 공급원이며, 이 화합물은 향신료의 독특한 맛을 제공하며 강력한 항진균 효과를 가지고 있습니다. 일부 농업 연구에서는 팔각 추출물이 특정 작물에서 병원성 균류의 성장을 억제할 수 있다는 것을 발견했습니다. 또한 팔각 에센셜 오일에는 인간의 감염성 진균의 생물막과 세포벽 형성을 억제할 수 있는 다른 생체 활성 화합물도 포함되어 있습니다.
팔각은 다양한 일반적인 질병과 관련된 박테리아 성장을 억제하는 능력을 가지고 있습니다. 일부 연구에 따르면, 팔각 추출물은 일부 약물 내성 병원성 박테리아에 대해 항생제와 동등한 효과를 보입니다. 따라서 이러한 속성은 새로운 항생제 개발에 유용할 수 있습니다. 실제로 팔각회향은 타미플루의 원료로 사용되었습니다. 또한 팔각의 생체 활성 화합물은 요로감염 치료에도 효과적일 수 있습니다. 팔각 추출물은 페트리 접시에서 대장균의 성장을 억제하는 데도 효과적이라는 연구 결과도 있습니다.
팔각회향에는 시키미산(shikimic acid) 함량이 상당히 많이 들어 있습니다. 시킴산은 강력한 항바이러스 능력을 가진 화합물로, 인플루엔자 치료에 널리 사용되는 타미플루의 주요 성분 중 하나입니다. 따라서 팔각은 시키미산의 주요 공급원으로 알려져 있으며, 인플루엔자 대유행이 건강에 더 큰 위협을 가할 때 팔각에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
팔각회향의 부작용
순수한 중국 팔각회향은 대부분의 사람들에게 안전하다고 알려져 있으며 알레르기 반응은 거의 보고되지 않았습니다. 그러나 일본 팔각이라는 독성이 강한 종류의 팔각은 심각한 신체적 증상을 일으킬 수 있으므로 주의가 필요합니다. 특히 일본 팔각은 중국 팔각과 매우 유사하게 보이기 때문에 더욱 조심해야 합니다.
또한 유아들에서 팔각에 대한 심각하고 잠재적으로 치명적인 반응에 대한 사례가 보고되었습니다. 이러한 경우는 알려지지 않은 일본 향신료의 오염으로 인해 발생한 것으로 추정됩니다. 따라서 영유아에게는 팔각을 주지 않는 것이 좋습니다.
팔각을 사용할 때에는 일반적으로 중국 품종을 사용하게 될 것입니다.
팔각회향은 중국의 광둥(廣東)성, 광시(廣西)성, 푸젠(福建)성, 하이난(海南)성 그리고 인도, 베트남에서 많이 재배하고 있습니다. 원산지 자체도 중국이니까요. 가능한 상황에 대비하여 품종을 확인하는 것이 중요합니다. 추가 연구를 통해 팔각의 항균, 항진균, 항바이러스 효과에 대한 인간의 건강에 대한 더 많은 이해가 필요합니다.